Graça e paz amigo.
Acredito que o falar mais vai das suas caixas e amplificadores caso suas caixas sejam passivas.
Quanto a qualidade de prés e recursos isso sim vai do mix.
Querido , eu iria de Allen , a Mackie é um exelente mixer , mas nessa opção de escolha eu ficaria com a Allen pelo som dos prés.
Se não me engano ambas tem 4 aux pré fader e 2 pós , talvez a Mackie tenha os 6 pré fader , mais ainda assim ficaria com a segunda escolha.
As duas tem 4 subgrupos, a Allen tem 2 canais stereo.
Resumindo , ao meu ver a Mackie é uma boa escolha , porém sem sombra de dúvida e sem pestanejar eu escolha a Allen.